Что такое комфортный вес?
Читая первые страницы, вы, вероятно, задавались вопросом: «Что вообще такое комфортный вес?» Это хороший вопрос, и мне важно, чтобы вы приступили к изучению этой книги с правильными ожиданиями.
С помощью методик интуитивного питания и ментальных тренировок, описанных в этой книге, вы сможете достичь веса, оптимального для вашего тела. При таком весе ваш организм имеет идеальное распределение жира, мышц и жидкости, чтобы обмен веществ мог функционировать наилучшим образом. Некоторые исследования показывают, что люди, которые питаются интуитивно, имеют более низкий ИМТ (индекс массы тела) и чувствуют себя лучше.
По своему опыту могу сказать, что знание цифры, которая должна появиться на весах, мало что дает, потому что вызывает умственное напряжение и приводит к нарушению пищевого поведения. Лично я очень сильно удивилась, когда благодаря описанным в этой книге методикам сбросила целых десять килограммов. Я не ожидала, что идеальный вес моего тела будет настолько мал. Но могу вас успокоить: если нет никаких нарушений образа тела (об этом рассказывается в главе «Ваш образ тела»), вы интуитивно поймете, когда достигли идеального веса.
Если вы помните какой-то период в вашей жизни, когда были естественно стройной без диет и принуждений и чувствовали себя очень хорошо, вполне возможно, что тогда ваш вес был комфортным. Важно, чтобы вы понимали: организм сам найдет оптимальный для вас вес. Как быстро это произойдет, зависит от различных факторов. Например, от того, как долго вы раньше соблюдали диеты, насколько стрессовые нынешние условия вашей жизни, насколько активно вы вовлечены в ментальные упражнения и личное развитие, а также какие сдерживающие убеждения и привычки могут помешать вам питаться интуитивно.
На вопрос «Как быстро я достигну своего комфортного веса?» я могу лишь ответить: а так ли это важно? Потому что если вы с каждым днем чувствуете себя все лучше, снижение веса станет уже не целью, а просто сопутствующим эффектом, о котором не нужно беспокоиться.
Тайна стройных от природы людей
Я сижу в столовой перед большой тарелкой с салатом. Без соуса, конечно. Еще у меня есть черный хлеб с кусочком сыра без масла. Места напротив меня заняли сокурсники Лиза и Марк, которые, как и я, студенты-медики, и они до неприличия стройные.






