11
0"Айлин Лин
Секретный ингредиент
Глава 1
Лия
С тихим стоном я разогнула занывшую спину и помассировала поясницу.
Эта дача сведёт меня с ума.
Но и бросить её не могу. Обещала следить и не запускать ни огород, ни домик. А обещания стоит выполнять, особенно те, которые дал близким и дорогим людям, даже если их больше нет с тобой рядом.
Делая наклоны вправо-влево, я оглядывала результаты кропотливого труда нескольких человек: и ради вот этих прямых грядок и пышно цветущей зелени, я дважды в год бросала работу, брала неоплачиваемый отпуск и мчалась за город. Но труд, связанный с землёй, облагораживает и ты чувствуешь небывалое душевное удовлетворение и подъём.
Подготовка почвы, грядок — всё это делали нанятые мною люди. А вот высадкой рассады, семян я уже занималась сама. Нет, конечно, я пробовала вариант, когда это делал кто-то другой. Вот только конечный результат не радовал: урожай был маленьким и овощи вырастали мелкими и горькими. Невкусными. Считай, выкинутые на ветер деньги.
Но если посадкой занималась я лично, то выходило всё наоборот: сочные, приличных размеров плоды радовали глаз! Оттого с растениями я теперь возилась сама.
В моём случае мне нужно было придумать новый рецепт фантастического блюда, чтобы, наконец, идея фикс осуществилась и перестала зудеть в одном месте, не давая мне покоя ни днём, ни ночью.
- Лия! - чей-то голос выдернул меня из задумчивости, и я обернулась, встречаясь взглядом со своей соседкой - тётей Кларой, - дорогуша, подскажи рецепт твоего вчерашнего супа? Я вот, как отведала его, так и всё - пропала.
Этот вопрос: ""а что ты клала туда-то, сюда-то"" преследует меня всю жизнь. Талант к поварскому искусству проявился ещё в пятилетнем возрасте, когда я взялась помогать маме готовить пирог. И в итоге помощницей оказалась матушка, подавая то или иное, затребованное любимой доченькой.
- Я напишу вам подробно, тётя Клара - и занесу ближе к вечеру, - пообещала я, потому что не отстанет.
- Вот спасибушки, дорогая моя! Такой у него душистый бульон, словами не передать! И кто бы мог подумать, что суп из горошка с простыми шкварками будет таким необыкновенно вкусным.
Голова в широкополой соломенной шляпке скрылась за забором - тётя Клара отправилась по своим делам, а я обернулась к другой макушке, мелькнувшей за противоположным ограждением.
— Лия! - раздался зычный мужской голос, а после и сам хозяин тёплого баритона воздвигся над заграждением, - рецепт супа из гороха хотел попросить.
